乐和昌海餐饮再塑徽韵新境 旗下子品牌“皖村·徽乡菜”首店启幕

南京乐和昌海餐饮品牌矩阵再添力作，全新子品牌“皖村·徽乡菜”金陵首店，8月正式进驻桥北金象城酒店L7。

作为乐和昌海深耕本土餐饮的又一匠心布局，“皖村”以「村落为境，茶菜共生」为核心理念，循“徽菜、徽文化、徽茶”之脉络，融山野院落意境与新中式雅致美学，于繁华都市间筑起一方徽韵新境。

根植皖南乡野，皖村承袭徽州文脉，更融茶食新意。品牌恪守“顺时应季、敬物惜食”的徽州生活哲思，采山间时鲜，现烹现呈。皖南瓦罐鸡、徽州臭鳜鱼、皖南红烧土猪肉等招牌菜品，还原村落庭院烟火里的本真风味。

空间设计上，门店取粉墙黛瓦之形，纳竹影灯辉之韵，天井星空顶下，尽显徽派建筑的雅致风骨。品牌独创“茶引餐至”的待客仪式，入店先品徽茶之清，落座再尝乡肴之醇。在一餐一茶之间，食客可于《茶山情歌》的袅袅余音中，触摸徽地山水人文的肌理。

「皖里茶香，村里菜香」。皖村·徽乡菜坚守亲民价位，致力于承载阖家欢聚的暖意，将食、饮、闲融于一堂，成为四方烟火之中，兼具家宴之隆重与闲谈之惬意的徽乡风味之选。新店现已开业，诚邀品鉴。

订餐电话：​ 025-83653777

地址：​ 南京市江北新区金象城酒店L7层